隨著黑海地區(qū)、美國平原地區(qū)和歐盟地區(qū)迎來充足的降水，這些地區(qū)的農(nóng)民將在未來幾周收獲大量的小麥，而這有望緩解今年持續(xù)的糧食供應(yīng)緊張。
作為歐盟最大的軟小麥生產(chǎn)國，法國今年正處于2015年以來最好的狀況，法國小麥產(chǎn)量在2015年創(chuàng)造了歷史紀(jì)錄。
堪薩斯州是美國重要的產(chǎn)糧區(qū)，堪薩斯小麥委員會(Kansas Wheat Commission)首席執(zhí)行官Justin Gilpin稱，5月的考察預(yù)計(jì)，該州今年的小麥產(chǎn)量將創(chuàng)下紀(jì)錄。有分析人士指出，烏克蘭今年的小麥產(chǎn)量可也能接近歷史最高水平。
Price Futures Group副總裁Jack Scoville稱，考慮到小麥?zhǔn)侨蚴秤米顝V泛的主食之一，小麥實(shí)現(xiàn)豐收有望緩解食品價(jià)格通脹。此前，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布數(shù)據(jù)稱，全球食品價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了近10年來的最高水平。
小麥進(jìn)入收成季節(jié)后，價(jià)格也開始回落，芝加哥小麥期貨的價(jià)格較4月份的峰值下跌了約13%。不過分析師警告稱，美國和黑海地區(qū)在收獲前經(jīng)歷了暴雨，這讓冬小麥的質(zhì)量存在一定風(fēng)險(xiǎn)，而春小麥正在與干旱作斗爭。
國際谷物理事會（IGC）預(yù)計(jì)，全球糧食庫存下一季度將繼續(xù)下降。英國CRM agricomcommodities分析師James Bolesworth指出，光憑小麥豐收是不夠的，全球糧食供需平衡至少要一個(gè)季度才能恢復(fù)平衡。
就目前而言，小麥?zhǔn)袌龅闹饕I家在等待更便宜的價(jià)格。最大的小麥進(jìn)口國埃及取消了今年第三次招標(biāo)，沙特阿拉伯8月和9月的供應(yīng)量也低于預(yù)期。咨詢公司Strategie Grains主管Andree Defois表示，小麥主要進(jìn)口國都相當(dāng)謹(jǐn)慎，預(yù)計(jì)價(jià)格將出現(xiàn)回調(diào)，但不會大幅下跌。
來源：財(cái)聯(lián)社
